Alle Menüs werden mit einer Vorspeise nach Wahl serviert.
Menü 3
• 1 Vorspeise nach Wahl• Reis mit Tofu und Gemüse
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 5
• 1 Vorspeise nach Wahl• Reis mit Rindfleisch und Gemüse
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 4
• 1 Vorspeise nach Wahl• Reis mit gebratener Hühnerbrust und Gemüse
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 2
• 1 Vorspeise nach Wahl• Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 1
• 1 Vorspeise nach Wahl• Reis mit knuspriger Ente und Gemüse
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Kürbissuppe
mit Kürbis, Kokosmilch, Ingwer, Austernpilzen, Broccoli, Tofu, Jungmais, Jungzwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pilzsuppe
mit Fungus, Enoki Pilzen, Shiitake Pilzen, Karfiol, Karotten, Tofu, Broccoli, Kartoffelmehl, Röstzwiebeln und Jungzwiebeln
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Misosuppe
mit Sojabohnenpaste, Wakame, Tofu, Jungezwiebeln und Enoki Pilzen
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Yum Suppe
mit Lemongrass, Lemonblätter, Kokosmilch, Tofu, Pilzen, Tomaten, Jungmais, Zwiebeln und Tamarinde
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süß-Sauer Suppe
mit Tofu, Okra, Ananas, Mungbohnensprossen, Jungmais, Tomaten, Jungezwiebeln, Tamarinde und Röstzwiebeln
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maissuppe
mit Zuckermais, Fungus, Karotten, Karfiol, Tofu, Broccoli, Shiitake, Kartoffelmehle, Röstzwiebeln, Jungzwiebeln und Koriander
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüsesuppe
mit Karotten, Zucchini, Karfiol, Broccoli, Jungmais, Shiitake, Jungzwiebeln, Tofu, Koriander und Röstzwiebeln
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Pilzsalat
mit Austernpilzen, Gurken, Karotten, Rettich, Sellerie, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Zitronen-Dressing
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papayasalat
mit Papaya, Karotten, Rettich, Sojafleisch, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Minze, Koriander und Essig-Dressing
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Seetangsalat
mit Seetang, Karotten, Rettich, Mungbohnenprossen, Sesam und Essig-Dressing
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rainbowsalat
mit roter Paprika, gelber Paprika, Gurken, Rettich, Tomaten, Karotten, Zuckermais, Minze, Koriander, Erdnüssen und Essig-Dressing
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kohlrabisalat
mit Kohlrabi, Karotten, Rettich, Austernpilzen, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Minze, Koriander und Essig-Dressing
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mangosalat
mit Mango, Karotten, Rettich, Sojafleisch, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Minze, Tamarindensauce und Minze
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocadosalat
mit Avocado, Eisbergsalat, Karotten, Tomaten, Paprika, vegetarischen Garnelen, Cashewnüssen und Essig-Dressing
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sommerrollen
Es werden jeweils 2 Sommerrollen serviert. Alle Sommerrollen werden mit Reispapier, Gurken, Salat, Minze und Koriander zubereitet.
Sommerrolle mit Sojafleisch und Tofu
mit Reisnudeln, Sojafleisch, Tofu und Hoisin-Erdnusssauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sommerrolle mit Avocado
mit Reisnudeln, Avocado und Hoisin-Erdnusssauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sommerrolle mit Mango
mit Mango, Karotten und Tamarind Sauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sommerrolle mit Gemüse
mit Reisnudeln, einer Sauce nach Wahl, Karotten, Süßkartoffeln und Kräuterseitlinge
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sommerrolle mit veganen Garnelen
mit Reisnudeln, veganen Garnelen und Hoisin-Erdnusssauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sommerrolle mit veganem Lachs
mit Reisnudeln, veganem Lachs, Hoisin-Erdnusssauce und Minze
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teigtaschen
Gedämpfte Hefeteigtasche
gedämpfte Hefeteigtasche gefühlt mit Karotten, Süßkartoffeln, Fungus, Taro und Sweet-Chili-Sauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratener Wantan
mit Teigtaschen, Taro, Süßkartoffeln, Karotten, Kichererbsen, Zwiebeln und Sweet-Chili-Sauce
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Nuggets (vegan, 5 Stück)
mit Ketchup
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßkartoffeln Tempura
mit knusprige Süßkartoffeln und Tempura Sauce
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza
3 Stück mit Weißkraut,Kircherebsen,Taro,Karotten,Soysauce
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frühlingsrollen (2 Stück)
mit knusprig gebratenen Reispapierrollen, Gemüse, Taro, Glasnudeln und Fungus
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame
mit Knoblauch und Sesam
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knuspriger Tofu
mit knusprigem Tofu und Tempura Sauce
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüse Tempura
mit Zucchini, Karotten, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Broccoli und Tempura Sauce
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeise - Reisbandnudelnsuppe
Alle Traditionelle, Vietnamesische Reisbandnudelsuppen werden mit Gemüsebrühe, Mungobohnensprossen, Jungzwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln zubereitet und mit Hoisinsauce, Chilisauce und Zitrone serviert.
Reisbandnudelnsuppe mit Gemüse
mit Tofu, Karotten, Zucchini, Broccoli, Jungmais und Zuckererbsen
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisbandnudelnsuppe mit veganem Rindfleisch
mit veganem Rindfleischbällchen, Sojafleisch, Karotten, Rettich und Austernpilzen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisbandnudelnsuppe mit veganem Hühnerfleisch
mit vegetarischem Huhn, veganen Hähnchenfleischbällchen, Karotten, Rettich und Austernpilzen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeise - Nudelsuppe
Reisnudelsuppe
Reisbandnudelsuppe mit Gemüsebrühe, veganem Rindfleisch, Tofu, Karotten, Tomaten, Lemongrass, Knoblauch, Zwiebeln, Pilzen, Kräuter, Jungzwiebeln und Röstzwiebeln
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramen-Suppe
knusprig vegane Enten Ramen-Suppe mit Gemüsebrühe, Karotten, Zucchini, Broccoli, Shiitake, Karfiol, Kräuterseitlinge, Mungbohnenprossen, Ingwer, Koriander, Jungzwiebeln, Röstzwiebeln, Chili, Zitrone und Zutaten nach Wahl
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nudelngerichte
Reisnudel-Bowl mit veganem Rindfleisch
mit Reisnudeln, veganem Rindfleisch, Lemongrass, Zwiebeln, Salat, Gurken, Minze, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sojasauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Nudeln
mit Chinakohl, Karfiol, Pilzen, Zucchini, Karotten, Mungbohnenprossen, Knoblauch, Zwiebeln, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisnudeln-Bowl mit Frühlingsrolle und Veganen Garnelen
Reisnudeln, Frühlingsrolle, Garnelen Röllchen, Salat, Gurke, eingelegte Karotten und Rettichstreifen, Röstzwiebel, Erdnüsse, verschiedene Kräuter,Sojasauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Udonnudeln
mit Udonnudeln, Tofu, Sojageschnetzelter, Zwiebeln, Knoblauch, Pilzen, Karotten, Karfiol, Zucchini, Broccoli, Chinakohl, Mungbohnenprossen und Röstzwiebeln
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisnudel-Bowl mit Gemüse und Tofu
mit Reisnudeln, Tofu, Süßkartoffeln, Pilzen, Salat, Gurken, eingelegten Karotten, Rettichstreifen, verschiedenen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Pilzsauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisnudel-Bowl mit Frühlingsrolle und BBQ-Sojafleisch
mit Reisnudeln, Frühlingsrolle, Barbecue-Sojafleisch, Salat, Gurken, eingelegten Karotten, Rettichstreifen, Röstzwiebeln, Erdnüssen, verschiedenen Kräutern und Pilzsauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisnudeln mit Curry
mit Reisnudeln, Karotten, Süßkartoffeln, Taro, Tofu, Lemongrass, Kokosmilch, Curry, Kurkumapulver, Zwiebeln und Röstzwiebeln
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisnudel-Bowl mit knusprigem veganem Huhn
mit Reisnudeln, knusprig veganem Huhn, Salat, Gurken, eingelegten Karotten, Rettichstreifen, Minze, Koriander, Röstzwiebeln und Sojasauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisbandnudel-Bowl
Reisbandnudeln mit veganem Huhn, Tofu, Salat, Gurken, eingelegten Karotten, Rettichstreifen, verschiedenen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Pilzsaucen
